採水地でもある南阿蘇の天然水は、安全であることに加え、その豊富な地下水量は 世界一とも言われています。
その南阿蘇の自然から育まれた地下水を、「この先もずっと残していきたい、そして同じこの南阿蘇の天然水で育ったお米をその土地の天然水で炊き、そのおいしさを多くの皆さんと共有したい」という想いから、2015年よりこの取り組みをスタート。
支援している水田では一年中お水を溜める農法でお米を栽培しています。水田で収穫したお米を食べていただくことも地下水保全活動に繋がっていると考えています。

熊本の地下水を守るため、一年中水を溜める農法によってお米を栽培する“地下水を守るん田"”活動を支援しています。

→ 地下水まもるんだ